Co to są paczki?

Pączki (polska wymowa:[ˈpɔnt͡ʂkʲi]; liczba pojedyncza „pączek” [ˈpɔnt͡ʂɛk]; czasami określane jako polskie pączki ) to rodzaj nadziewanego ciasta drożdżowego, podobnego do pączków.

Są popularne w wielu krajach, szczególnie w Polsce i całej Europie Wschodniej.

Tradycyjnie pączki robione są z ciasta drożdżowego nadziewanego różnymi konfiturami lub konfiturami. Ciasto jest następnie smażone i obtaczane w cukrze. Pączki można nadziewać różnymi smakami, m.in. jabłkiem, śliwką, suszoną śliwką, maliną i różą.

Często posypuje się je cukrem pudrem lub glazuruje.

Pączki tradycyjnie przyrządza się w tłusty czwartek, ostatni czwartek przed rozpoczęciem Wielkiego Postu. Są to dni, podczas których ludzie delektują się tłustymi i słodkimi potrawami przed rozpoczęciem bardziej surowego okresu Wielkiego Postu. W tym dniu przygotowuje się duże ilości pączków, które należy szybko spożyć przed okresem postu.

Pączki to pyszny i sycący przysmak, którym mogą delektować się osoby w każdym wieku. Stanowią idealną przekąskę lub deser, którym można podzielić się z rodziną i przyjaciółmi.