Soda chleb tradycyjny irlandzki odcinkowych, która już od początku 19 wieku. To danie tworzy chrupiący chleb i pikantny, że idzie dobrze z gulaszu lub jest dobra sama w sobie. Chociaż nowoczesne recepty mają rodzynki i inne elementy dodawane do ciasta, tradycyjny przepis nie obejmuje żadnej z tych dodatkowych składników.
Wołowiny

Tradycyjny posiłek Irlandczycy na Dzień Świętego Patryka jest płyta wołowiny i kapusty. Od przełomu ubiegłego wieku, konserwa z wołowiny został serwowane na stołach podczas wakacji irlandzkich i jest przygotowany z wołowiny mostek, cebula, czosnek, ziemniaki, przyprawy i marchew w piekarnik.

gulasze

gulasze są cięte w Irish gospodarstwie domowym i może być przygotowana z jagnięciny, ziemniaków lub Limerick szynki. Choć tradycyjnie przygotowany gulasz irlandzki w piekarnik, można zrobić gulasz Limerick lub irlandzki gulasz jagnięcy w domu przy użyciu garnek lub nawet dużą pulę akcji.:

Boxty

Boxty lub patelni placki ziemniaczane irlandzki, to popularne danie serwowane na Dzień Świętego Patryka. Te patelni placki są rozdrobnione ziemniaki, puree, mąki, jaj, mleka i rozdrobnione cebuli. Gotowane, tak jak tradycyjny naleśnik na patelni, te smakołyki serwowane na śniadanie lub kolację.
Kapusta

W tradycyjnej kuchni irlandzkiej, kapusta jest przygotowany z konserwa Szynka gotowana wołowina lub. Kapusta jest gotowane w dużych klinów w piekarnik na małym ogniu przez kilka godzin, aż staje się miękka i spada w paski. Kapusta można otrzymać stosując irlandzki stout lub innego piwa, jak również, ale tradycyjnie jest gotowane bez piwa.