po jakim czasie od daty przydatności można bezpiecznie spożywać majonez?

Zależy to od rodzaju majonezu i sposobu jego przechowywania. Majonez kupiony w sklepie, nieotwarty i przechowywany w lodówce, można przechowywać do 2-3 miesięcy po upływie terminu przydatności do spożycia. Po otwarciu zwykle przechowuje się w lodówce przez 1-2 miesiące.

Domowy majonez należy spożyć w ciągu 1-2 tygodni ze względów bezpieczeństwa, gdyż nie konserwuje się go tymi samymi środkami chemicznymi, co produkty kupowane w sklepie. Pamiętaj, że przed spożyciem majonezu po upływie daty ważności zawsze sprawdzaj, czy nie ma oznak zepsucia, takich jak zmiany tekstury, koloru lub zapachu.