Jak zrobić Niesamowite śmietaną Ziemniaki puree

Dodaj śmietanę do puree o smaku i kremowej bogatsze tekstury . Wybierz regularnej lub niskotłuszczową śmietanę , ale przejdź wersji bez tłuszczu . Podawać posypane szczypiorkiem , ser cheddar lub pokruszonym boczkiem .
To, czego potrzebujesz
5 funtów Yukon Gold ziemniaków
niskiej zawartości tłuszczu 1 szklanka kwaśnej śmietany lub regularne Łódź 2 łyżki masła
1 szklanka mleka 1 łyżeczka koszerne
lub sól morska świeżo zmielony pieprz

Instrukcje

1. ziemniaki obrać i pokroić na ćwiartki . Umieścić ziemniaki w dużej garnek i dodać wody o 3 cale głębiej niż poziom w ziemniakach.
   

2. Doprowadzić do wrzenia i gotować, aż ziemniaki rozpadnie , gdy szturchnął widelcem . Spuścić wodę , przesuwając ziemniaki do miski lub durszlak .
   

3. Mash ziemniaki używając Ricer ziemniaczaną lub miksera , aby usunąć wszystkie grudki . Wymieszać masło , śmietana, mleko , sól i pieprz .