Jak długo gotuje się tagliatelle?

Gotowanie tagliatelle we wrzącej wodzie zajmuje zwykle około 2-3 minut. Dokładny czas gotowania może się jednak różnić w zależności od grubości tagliatelle i osobistych preferencji. Aby mieć pewność, że tagliatelle będzie odpowiednio ugotowane, zaleca się spróbować go przed odcedzeniem. Po ugotowaniu tagliatelle należy natychmiast odcedzić i polać sosem, aby zapobiec przywieraniu.