Ciężki Folia obowiązkiem jest najlepszym wyborem dla ognisko gotowania, ponieważ wytrzymuje obsługę, co jest prawdopodobne. Pakiet rozpoczyna się najłatwiej z płaskiego arkusza folii. Daj folii strzał gotowania, aby zapobiec przyklejaniu sprayu, a następnie umówić myte, przycięte kawałki kurczaka na jednej połowie arkusza. Dodaj przyprawy, marynaty, ostry sos lub sos barbecue. Złożyć folię nad kurczaka, a następnie zwinąć i zaciskane krawędzie, aby go zamknąć. Innym rodzajem opakowanie foliowe jest okład namiot. Korzystanie z podwójnych arkuszy folii do dołu, obrócić się o 1 cal na brzegach arkuszy stworzyć "danie" i umieścić w nim kurczaka. Tear inny arkusz folii 4 do 6 cali dłuższy i umieścić ją luźno na kurczaka. Dopasuj krawędzie i zacisnąć je ze sobą, tworząc szczelną namiot nad kurczaka. Parowa rozwija się w pakiecie namiotu i pomaga utrzymać kurczaka wilgotne.
Bezpieczny transport i przechowywanie

Będziesz potrzebować klatki piersiowej lodu lub chłodnicy AC /DC do utrzymania Jedzenie prawidłowo lodówce na Państwa kempingu, aż do czasu gotowania. Foliowe elementy kolację można surowe lub podgotowane do stylu kemping. Cięcie surowego kurczaka na kawałki wielkości pomaga równomiernie wszystkim mięso w torbie gotować dokładnie. Decydując się na precook kurczaka w domu, możesz sprawdzić, Departament Rolnictwa zaleca bezpiecznej temperaturze 165 stopni Celsjusza z termometrem natychmiastowego odczytania. Podgotowane kurczaka powinny być podgrzewane w węglach, aby podnieść trochę smak ognisko.
Grabienie na węglach

Rozpal ognisko oraz przed planowanym rozpocząć gotowanie. Woreczki foliowe trzeba gotować w nawet ciepła ze złoża rozżarzonych węglach, a nie na lizanie płomieniach. Rake się złoże węgla i umieścić woreczki foliowe z kurczaka bezpośrednio w węglach, lub ustawić niski ruszt tuż nad węglami i umieścić na nim torebki. Dzięki długiej rączce kleszczy, delikatnie obracać woreczki foliowe co pięć minut lub tak, aby zapobiec upalny z hot spotów. Włącz woreczków ponad tylko raz, o ile to możliwe, aby uniknąć soki wycieka.
Przyjdź i Get It

Jeśli jesteś głodny po aktywnym dniu, czeka na folii woreczki gotować może wydawać się wiecznością. Wypełnić czas z opowieści i muzyki wokół ogniska, wystających blisko więc można regularnie kontrolować jedzenie. Musisz usunąć pakiety foliowe z węgli i otworzyć każdy, aby sprawdzić, dobre wyniki. Soki z kurczaka powinny być jasne i wnętrze mięsa nie powinny mieć różowy. Refold folię i powrócić torebki do węgli, jeśli nie jest w pełni kurczaka gotowane. Małe kawałki kurczaka gotować szybciej niż duże, w zależności od intensywności ciepła z węgla i umieszczeniu worka. Gotowanie surowe kawałki kurczaka może potrwać 30 minut na średnich gorące węgle, a grzewczych preparowana kawałki może wymagać około 10 minut.