Jak gotować posiekanego kurczaka w puli ciśnienia

kurczaka gotowania w wynikach szybkowarze w przetargu, soczyste mięso. Jeśli zaczynasz z kurczaka bez kości, można uniknąć konieczności oddzielania kości od mięsa. Przygotuj ekonomicznych, rodzinnych wielkości pakietów kurczaka przez gotowanie pod ciśnieniem, mięsa, usuwanie kości i rozdrabniania mięsa, aby zaoszczędzić miejsce na dysku w zamrażarce lub lodówce. Gotowanie pod ciśnieniem jest również dobrym sposobem na kruchym trudne ptaka - metoda pomaga przełamać włókna nitkowate
to, czego potrzebujesz
Przyprawy
Knife
Durszlak
Bowl <. br>
Instrukcje

1. Wytnij całego kurczaka na kawałki, lub wykorzystywania jego fragmentów wstępnego nacięcia, i umieścić je w szybkowarze. Przykryć kurczaka z wrzątkiem
   

2. Dodaj sól i pieprz, i to swoje ulubione przyprawy, świeże lub suszone:. Łagodne zioła, takie jak cebula, oregano lub majeranku lub mocniejszych smakach, takich jak czosnek , szałwia i rozmaryn wzmocnić naturalny smak kurczaka.
   

3. Umieść pokrywę na szybkowarze i zablokować go w miejscu, zgodnie z instrukcją producenta.
   

4. gotować kurczaka na 40 minut w temperaturze 15 funtów ciśnienia. Rozpocznie odmierzanie gotowania, gdy kontrola ciśnienia wskazuje, że pełne 15 funtów został osiągnięty.
   

5. Czekaj czas zalecany dla konkretnej kuchenki przed zwolnieniem i ciśnienie pary powoli. Naturalna metoda uwalniania - pozwalając kuchenka fajne, aż wskaźnik jest na poziomie zerowym - proponuje do kurczaka. Pozostawia się skóry w stanie nienaruszonym, dzięki czemu łatwiej oddzielić od mięsa. Pozostawić do ostygnięcia mięsa wystarczy, że sobie poradzisz.
   

6. Usuń kawałki kurczaka z cieczy, oddzielając mięso od kości, skóry i chrząstek. Mięso Oferta powinna odpaść od kości łatwo i powinna zniszczyć łatwo, jak sobie z tym poradzić. Twist widelec całym mięsa bez kości na drobno posiekanego kurczaka. Odcedzić płyn przez durszlak do miski, aby znaleźć wszystkie kości i odpadów.