Jak zrobić Kurczak Uda na górze pieca w piekarnik

Ze wszystkich części kurczaka cut-up, uda są prawdopodobnie najbardziej rzadko stosowana. Piersi z kurczaka są wykorzystywane do kanapek, pasków i bryłek, a nogi są zazwyczaj najbardziej popularne częścią smażonego kurczaka lub skrzynki wiadra, zwłaszcza z dziećmi. Skrzydełka z kurczaka zyskały na popularności w ostatnim czasie jako żywność partii. Ale uda rzeczywiście mają najwięcej smaku wszystkich części kurczaka, jak mięśnie ud są wykorzystywane przez najbardziej kurczaka. Jednak uda może być trudne, jeśli gotowane nieprawidłowo. Istnieje wiele sposobów, aby bez kości ud kurczaka na kuchenkę w piekarnik, które mogą wyniknąć w przetargu i aromatyczne posiłek.
To, czego potrzebujesz
olej roślinny
Salt
Ziemi czarny pieprz
Warzywa
duszenie ciekłego

durszlak
Bowl mąki lub skrobi kukurydzianej

masła
Instrukcje

1. Dodaj łyżkę oleju roślinnego do piekarnik i ciepła na średnim ogniu
   

2. Dodaj ud kurczaka do piekarnik -. nie przepełnić dno patelni. Dodać kurczaka w partii, jeśli jest to konieczne. Sezon kurczaka solą i czarnym pieprzem i ziemi ud aż przypalić rumiane, około trzech do czterech minut z każdej strony.
   

3. Dodaj kolejną łyżkę oleju roślinnego do holenderskiej pieca, a następnie podsmażyć dowolny warzywa chcesz dodać jako część posiłku, takie jak cebula, czosnek i papryka. Saute, aż warzywa po prostu zaczynają mięknąć.
   

4. Dodaj kurczaka z powrotem do piekarnika i holenderskiego dodaj duszenie cieczy, takich jak bulion z kurczaka, wody lub piwa. Dodaj wystarczy zanurzyć kurczaka
   

5. Dodaj żadnych dodatkowych warzyw -. Takie jak marchew lub ziemniaki - przypraw lub przypraw i mieszać pulę. Zmniejszyć ogień do średniego i pokrywy
   

6. Dusić kurczaka, aż stanie się przetarg. - Około 45 minut. Opróżnić zawartość piekarnik przez durszlak z podstawionym naczyniu pod złapać płyn do gotowania. Dodaj niewielką ilość cieczy z powrotem do piekarnika i holenderskiego pan zrobić sos dodając mąkę lub skrobię kukurydzianą i masło.