ilości kalorii w różnią kurczaka z rożna przez porcji i sprzedającego, ale generalnie Rotisserie handlowa kurczaki kalorii waha się od 100 do 350 kalorii na porcję. Kluczowym czynnikiem kalorie kurczak z rożna zawartość jest skóra, która może uzupełnić połowę kalorii w jednej porcji.
Zawartość tłuszczu

Jedna porcja rożna Kurczak może mieć do 20 procent zalecanego dziennego spożycia tłuszczu w nim. Nie wszyscy są tego Rotisserie kurcząt wysokiej zawartości tłuszczu, ale komercyjnie przygotowane kurczaki mają zwykle 5 gramów do 15 gramów na porcję. Ponownie, większość tłuszczu w skórze. Usunięcie go może znacznie zmniejszyć zawartość tłuszczu w posiłku.
Cholesterolu i sodu

Rotisserie kurczaka jest bogata w sód i cholesterolu. Jedna porcja może mieć więcej niż 400 miligramów sodu i 50 miligramów cholesterolu. Zalecana dzienna dawka sodu jest 1200 mgs i 200 mgs cholesterolu.
Białko

kurczak ma wysoką zawartość białka, niezależnie od tego, jak jest ona przygotowana. Ludzie po dieta niskowęglowodanowa często zwracają się do kurczaka na codzienne źródło białka, ponieważ ma 10 gramów do 25 gramów białka w porcji.