Jak czyścić Kurczak z octem & Cytryny (9 kroków)

Po gotować swoje ulubione dania z kurczaka, czyste, świeże składniki są kluczem. Podczas gdy wiele osób po prostu wypłukać zimną wodą z kurczaka (lub wyrzucić go na patelni prosto z opakowania), niektórzy ludzie lubią używać roztworu octu i soku z cytryny do czyszczenia i przygotować ich kurczaka do gotowania. Kwasowość octu i cytryny pomaga zdezynfekować kurczaka i kruchym mięso, i to stanowi również podstawę dla czystego i marynat przetarć.
To, czego potrzebujesz
surowego kurczaka, całe lub pokrojone na kawałki
Sink z bieżącej wody butelkowanej
2/3 szklanki soku z cytryny 1 szklanka białego
Ocet danie Płytki szklane Największa
Duża miska Największa Największa 2 łyżki.
łyżki mąki


ręczniki papierowe kawałki kurczaka

1. Dodaj ocet i sok z cytryny razem w płytkiej szklanej miski.
   pomiarowe

2. Przepłukać kawałki kurczaka w zimnej, bieżącej wody i ustawić każdy kawałek w swoim cytryny i octu rozwiązanie. Jeśli twoje kawałki kurczaka nie są objęte, 2/3 szklanki dodać inny sok z cytryny i octu 1 szklanka.
   

3. moczyć kurczaka na 15-20 minut. Dokładnie wypłukać i osuszyć papierowym ręcznikiem.
   Całego kurczaka
   

   1. Spłucz całe kurczaka pod zimną, bieżącą wodą.
      

   2. Dodaj sok z cytryny i ocet w misce na tyle duża, aby pomieścić swoją kurczaka. Z łyżką pomiaru, wlać 3 łyżki. Twojego roztworu do jamy ciała kurczaka.
      

   3. Dodaj 2 łyżki. Mąka do jamy z kurczaka z łyżką i pocierać ją do ściany jamy palcami.
      

   4. dokładnie przepłukać jamę i umieścić kurczaka w roztworze octu z cytryny. Z kurczaka powinna być co najmniej w połowie zanurzony w cieczy. Dodaj kolejny 2/3 szklanki soku z cytryny 1 szklanka octu i jeżeli jest to konieczne.
      

   5. Moczyć kurczaka 15-20 minut, obracając raz, aby upewnić się, że obie strony są zanurzone.
      
      

   6. Dokładnie płukać kurczaka i osuszyć papierowym ręcznikiem.