Jak zrobić pieczonego kurczaka na złoty kolor (5 stopni)

kurczaka pieczone w piekarniku jest klasyczny amerykański ulubiona to wszechstronne i łatwe w przygotowaniu. Amerykanie mają nienasycony apetyt na kurczaka. Upiec pyszne złoty brązowy kurczaka w mniej niż dwie godziny w piekarniku. Włączenie świeżych składników i pachnące zioła, aby poprawić smak kurczaka.
To, czego potrzebujesz
Ręczniki papierowe Łódź 2 łyżki. niesolonego masła o temperaturze pokojowej Fresh posiekanej szałwii
swoje ulubione zioła lub
sól i pieprz do smaku

Shallow brytfanny
drobiu Baster
termometru do mięsa
folii aluminiowej

Instrukcje

1. kurczaka opłukać i pat do sucha papierowym ręcznikiem. Palcami oddzielić skórę kurczaka z piersi.
   

2. Złożyć posiekaną szałwię lub innych ziół do masła. Możesz używać zwykłego masła bez ziół infuzji jeśli to twoje preferencje. Pocierać jedną łyżkę masła pod skórę, bezpośrednio na piersi z kurczaka. Masło będzie podlać piersi kurczaka przetargu, kiedy można umieścić kurczaka w piekarniku, co skutkuje bardzo wilgotnego naczynia
   

3. Rub resztę masła na wierzchu kurczaka -. Pocierać ją w dobre , Tłuszczu w maśle powoduje, że skóra włączyć złoty kolor i chrupiące, gdy piecze w wysokiej temperatury pieca. Sezon kurczaka solą i pieprzem.
   

4. Umieść kurczaka, odkryte, w płytkiej brytfanny i umieścić go w piekarniku rozgrzanym do 400 F przez 15 minut. Jest to wysokiej ciepła na tym etapie procesu gotowania, która umożliwia tłuszczu w maśle i kurczaka, aby rozpocząć proces brązowienia.
   

5. Włącz piekarnik do 375 Fahrenheita i nadal pieczenia kurczaka, aż osiągnie temperaturę wewnętrzną 165 Fahrenheita. W zależności od wielkości kurczaka, powinno to godziny. Twój kurczaka zmieni bogaty złoty kolor brązowy w tym czasie.