Pieczony kurczak Rub (8 kroków)

Gdy kurczak jest w menu, masz wiele opcji preparatów, które przekształcić go w niezapomniane święta. Czy przygotowania całego kurczaka bez kości, kawałki lub piersi z kurczaka ma lekką smak, że wiele osób korzysta. Wzmocnienie naturalnych smaków kurczaka z ziołami rub. Przez pracę suchą wcieraj kurczaka przed pieczeniem go dokładnie, można tchnąć mięso z ziołami i przyprawami.
To, czego potrzebujesz Łódź 2 łyżki. gruba sól morska Największa 1 łyżka. cebula w proszku Największa 1 łyżka. czosnek w proszku
1 łyżeczka. mielony 1 łyżeczka szałwii Największa. 1 łyżeczka papryki Największa. Estragon
Mały puchar
1 łyżeczka Największa. grubo mielone
pieprzu 1/2 szklanki oliwy z oliwek
Pędzel do wypieków
pieczenia
folii aluminiowej termometr
Meat
Instrukcje

1. Wymieszać sól, cebula w proszku, czosnek w proszku, szałwia, estragon, paprykę i pieprz w małej misce.
   

2. Wyjmij kurczaka z opakowania. Jeśli kurczaka ma skórę, należy rozważyć usunięcie go przed zastosowaniem rub. Zdejmowanie skóry sprawia, że ​​kurczak mniej tłuszczu oraz pozwala rub przenikać do mięsa.
   

3. Szczotka kurczaka hojnie z oliwy z oliwek, obejmujące wszystkie obszary kurczaka równomiernie.
   
   

4. Posypać natrzeć na kurczaka na wierzchu oliwą z oliwek. Delikatnie pracować składniki do mięsa z palcami, aby zapewnić pełny kontakt. Kontynuuj zraszania i pracy Rub na kurczaka, aż płaszcz wszystkie kawałki zupełnie.
   

5. Umieść kurczaka do pieczenia i przykryć patelnię lekko arkuszem folii aluminiowej.
   
   

6. Piec kurczaka w piekarniku w temperaturze 350 stopni Celsjusza, aż kurczak zakończy gotowania całkowicie. Pieczenie całego kurczaka powinno trwać około 1 1/2 godziny. Pieczenie piersi bez kości powinna trwać około 30 minut. Pieczenie kością kawałki kurczaka powinno zająć około 30 do 50 minut.
   

7. Sprawdź temperaturę kurczaka z termometru mięsa i określ, czy jest gotowy do pieczenia. Bezpieczeństwo i Inspekcji USDA Żywności (FSIS) zaleca, aby gotować kurczaka do co najmniej 165 stopni Celsjusza.
   

8. Wyjmij kurczaka z piekarnika po jego zakończeniu pieczenia.