suszone tymianek i szałwia suszona podstawy tworzenia przyprawy drobiu. Dodano aromaty to oregano, majeranek, rozmaryn, pieprz lub gałka muszkatołowa.
Historia

William G. Bell, kucharz z Bostonu, Massachusetts, wynalazł jeden z pierwszych komercyjnych przyprawa do drobiu łączy w 1867 roku, zauważa & quot; Dobra Magazyn Gotowanie & quot;. Składał się on z szałwią, majerankiem, rozmarynem, oregano, pieprz i imbir.
Funkcja

Drób przyprawy mogą być poklepał na drobiu w postaci suchej lub lekko pocierać posypane na nadzieniem zanim zostanie on wprowadzony do nieprzetworzonego drobiu. Mieszanka przypraw dodaje głębszy smak drobiu, który jest z natury łagodny smak.
Rama czasowa

Jeśli przyprawy drobiu jest przechowywana w hermetycznym pojemniku, to będziesz bezpieczny do spożycia przez okres do dwóch lat. Jeśli chodzi o urozmaicić smak, choć, świeższe, tym lepiej. Optymalnie, należy użyć przyprawy w ciągu 3 miesięcy od daty zakupu, aby doświadczyć najlepszego smaku.

Kwot potrzebnych

W przeciwieństwie do niektórych mieszanek przyprawowych, przyprawą do drobiu stosuje się tylko w małych ilościach, zwykle mniej niż 2 łyżki, ponieważ zawiera silnych ziół i przypraw smakowych, które mogą być przytłaczające, jeśli nadmiernie stosowane.