Jak się piecze skrzydełka z kurczaka? Muszę natłuścić patelnię?

Aby zrobić chrupiące i pyszne pieczone skrzydełka z kurczaka, nie trzeba smarować patelni. Oto kroki, jak upiec skrzydełka z kurczaka bez smarowania patelni:

Składniki:

- 1 funt skrzydełek z kurczaka

- 1 łyżka oleju jadalnego

- Sól i pieprz do smaku

- Twoje ulubione przyprawy (np. czosnek w proszku, papryka, chili w proszku itp.)

Instrukcje:

1. Rozgrzej piekarnik do 220°C (425°F).

2. Umyj skrzydełka kurczaka i osusz je papierowym ręcznikiem. W razie potrzeby usuń nadmiar tłuszczu lub skóry.

3. W dużej misce połącz skrzydełka kurczaka z olejem kuchennym, solą i pieprzem. Dobrze wymieszaj, aby równomiernie pokryć skrzydełka kurczaka.

4. Dodaj ulubione przyprawy do skrzydełek kurczaka i ponownie je wymieszaj, aby równomiernie je rozprowadzić.

5. Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym. Zapobiegnie to przyklejaniu się skrzydełek do patelni i ułatwi czyszczenie.

6. Ułóż przyprawione skrzydełka kurczaka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w jednej warstwie, uważając, aby nie były zbyt ciasne ani na siebie nachodziły.

7. Piec skrzydełka kurczaka w nagrzanym piekarniku przez 20-25 minut lub do momentu, aż będą ugotowane i chrupiące. Czas gotowania może się różnić w zależności od wielkości i grubości skrzydełek.

8. Podczas ostatnich kilku minut pieczenia uważaj na skrzydełka kurczaka, aby się nie rozgotować. Skrzydełka powinny być złocistobrązowe, a mięso nieprzezroczyste.

9. Po ugotowaniu wyjmij skrzydełka z piekarnika i poczekaj, aż lekko ostygną przed podaniem.

Wykonując poniższe kroki, możesz upiec skrzydełka z kurczaka bez smarowania patelni i nadal cieszyć się chrupiącym i aromatycznym rezultatem.