Czy można przygotować kotlety z kurczaka i ugotować je następnego dnia?

Przygotowanie:

1. Solenie :Zanurz piersi z kurczaka w mieszance wody, soli, cukru i ziół na co najmniej 1 godzinę lub na noc.

2. Walenie :Rozbij piersi kurczaka pomiędzy dwoma arkuszami folii, aż uzyskają grubość około 1/4 cala.

3. Przyprawa :Dopraw piersi z kurczaka solą, pieprzem i dowolnymi przyprawami lub ziołami.

4. Powłoka :Wymieszaj jajka z mlekiem. Zanurzaj piersi kurczaka w mieszance jajecznej, a następnie panieruj je w bułce tartej.

Relaks :Połóż panierowane piersi z kurczaka na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym i wstaw do lodówki na noc. Dzięki temu panierka będzie lepiej przylegać do kurczaka i zapobiegnie odpadaniu podczas pieczenia.

Gotowanie następnego dnia:

1. Rozgrzej piekarnik :Rozgrzej piekarnik do 200°F.

2. Pieczenie :Wyjmij piersi z kurczaka z lodówki i pozwól im osiągnąć temperaturę pokojową na około 15 minut. Ułóż je na blasze wyłożonej pergaminem.

3. Czas pieczenia :Piec piersi z kurczaka przez około 12-15 minut lub do momentu, aż będą ugotowane i złocistobrązowe.

4. Odpoczynek :Wyjmij piersi z kurczaka z piekarnika i odstaw je na kilka minut przed podaniem.

Wykonując poniższe kroki, możesz przygotować i ugotować pyszne kotlety z kurczaka z wyprzedzeniem i cieszyć się nimi następnego dnia, nie rezygnując ze smaku i jakości.