Jak długo pieczesz nadziewanego kurczaka o wadze 5 funtów?

Ogólnie zaleca się pieczenie nadziewanego kurczaka o wadze 5 funtów przez około 2 godziny i 30 minut w temperaturze 350°F. Wewnętrzna temperatura kurczaka powinna osiągnąć 165°F, aby zapewnić jego dokładne ugotowanie i bezpieczne spożycie. Aby dokładnie monitorować temperaturę wewnętrzną, użyj termometru do mięsa. Dodatkowo zaleca się, aby kurczak odpoczął przez co najmniej 10–15 minut przed pokrojeniem i podaniem, aby umożliwić ponowne rozprowadzenie soków i mięso, dzięki czemu danie będzie bardziej delikatne i aromatyczne.