Czy smażony kurczak i smażony kurczak to to samo?

Kurczak smażony po francusku i kurczak w głębokim tłuszczu to nie to samo. Kurczak francuski to danie składające się z kawałków kurczaka panierowanych i smażonych na oleju, natomiast kurczak w głębokim tłuszczu to danie, w którym kawałki kurczaka są panierowane i smażone w głębokim tłuszczu na oleju. Główną różnicą pomiędzy tymi dwoma daniami jest ilość użytego oleju.