Czy należy odwracać kurczaka podczas pieczenia?

Nie, nie trzeba odwracać kurczaka podczas pieczenia. Pieczenie kurczaka to metoda gotowania na sucho, która polega na umieszczeniu przyprawionego kurczaka w piekarniku, aż będzie ugotowany. W przeciwieństwie do smażenia na patelni lub grillowania, gdzie należy obrócić kurczaka, aby zapewnić równomierne ugotowanie, pieczenie umożliwia równomierną cyrkulację ciepła, zapewniając gotowość bez konieczności odwracania.