Jak długo można przechowywać kurczaka zamrożonego?

Bezpieczny czas przechowywania kurczaka w zamrażarce zależy od rodzaju kurczaka i sposobu jego pakowania. Oto zalecane czasy przechowywania różnych rodzajów kurczaków:

- Cały kurczak :Do 1 roku

- Piersi lub uda z kurczaka :Do 9 miesięcy

- Skrzydełka lub podudzia :Do 6 miesięcy

- Mielony kurczak :Do 3 miesięcy

- Gotowany kurczak :Do 4 miesięcy

Ważne jest, aby przechowywać kurczaka w szczelnym, odpornym na wilgoć opakowaniu, aby zapobiec poparzeniom przez zamrażanie. Rozmrażanie kurczaka najlepiej robić w lodówce lub pod zimną, bieżącą wodą. Nigdy nie rozmrażaj kurczaka w temperaturze pokojowej, ponieważ może to umożliwić rozwój bakterii.