Jak długo trzeba gotować kurczaka o wadze 3,7 funta?

Aby ugotować kurczaka o wadze 3,7 funta, będziesz potrzebować około 1 godziny i 15 minut gotowania w piekarniku nagrzanym do temperatury 375 stopni Fahrenheita. Należy jednak pamiętać, że czas gotowania może się różnić w zależności od konkretnego piekarnika i wewnętrznej temperatury kurczaka.

Aby mieć pewność, że mięso jest gotowe, włóż termometr do mięsa w najgrubsze miejsce uda, omijając kość. Kurczak jest ugotowany, gdy temperatura wewnętrzna osiągnie 165 stopni Fahrenheita. Pamiętaj, aby pozwolić kurczakowi odpocząć przez kilka minut przed krojeniem i podaniem.