Ile potrzeba do ugotowania dla 15 osób?

- Mięso:około 15-20 funtów piersi lub udek z kurczaka bez kości i skóry, polędwica wieprzowa, polędwica wołowa lub filety rybne

- Warzywa:10-15 szklanek mieszanych warzyw, takich jak brokuły, marchew, papryka, cebula, grzyby i cukinia

Strony:

- Sałatka:1-2 główki sałaty, 1 szklanka posiekanych pomidorów, 1 szklanka pokrojonych ogórków, 1/2 szklanki startej marchwi, 1/2 szklanki grzanek i butelka dressingu

- Chleb lub bułki:Około 15 bułek lub kromek chleba

- Puree ziemniaczane:10-12 funtów ziemniaków, 1 szklanka masła, 1 szklanka mleka oraz sól i pieprz do smaku

Deser:

- Lody lub ciasto:2 galony lodów lub 1 duże ciasto

Napoje:

- Woda:1-2 skrzynki wody butelkowanej

- Napoje bezalkoholowe:1 skrzynka wody gazowanej lub gazowanej

- Piwo lub wino:(opcjonalnie)

Porady:

- Planując menu, weź pod uwagę wszelkie ograniczenia dietetyczne i preferencje gości.

- Jeśli przygotowujesz produkty łatwo psujące się, takie jak sałatki lub puree ziemniaczane, pamiętaj, aby przechowywać je schłodzone do czasu podania.

- Rozważ użycie jednorazowych talerzy i przyborów kuchennych, aby ułatwić sprzątanie.