Jak długo można przechowywać Bavarois w lodówce?

Bavarois to deser z bitej śmietany, żółtek i cukru, z dodatkiem aromatu. Można go stabilizować żelatyną lub agarem.

Bavarois można przechowywać w lodówce do 3 dni, jeśli nie jest przykryta. Przykryty folią spożywczą można przechowywać do 5 dni.