Jak zagęścić Jambalaya

Naczynie kreolski z korzeniami w kulinarnych wpływów Hiszpanii i Francji, Jambalaya może być przyjemne przygotować i podawać. Czasami jednak, twój może być domowej roboty jambalaya zbyt cienkie i produkować katar soki. Czasami to jest pyszne i nie musi być zmieniony, ale jeśli wolisz grubsze, bardziej obfite przepis, można zagęścić Jambalaya. Wiedząc, jak zagęścić domowe Jambalaya nie jest trudne i korzysta z materiałów standardowych kuchni.
To, czego potrzebujesz Łódź 2 QTS. przygotowany jambalaya Łódź 6-qt. garnek lub garnek Łódź 4 łyżki. skrobi kukurydzianej
8 uncji sok pomidorowy
2-qt. Miska
Ubij
duża łyżka
Instrukcje

  1. Dodaj przygotowaną Jambalaya na garnek lub garnek garnek. Można to zrobić zarówno z domowej roboty Jambalaya, które okazało się zbyt cienkie lub wykorzystać komercyjnie przygotowany Jambalaya, które chcesz "lekarz się", aby poprawić smak i konsystencję. Jambalaya recepty drastycznie różnić, tak to się dzieje.

  2. Włącz piec na niskim gotującej ciepła.

  3. Wlać sok pomidorowy do miski , Wszelkie marki lub smak soku pomidorowego jest w porządku tak długo, jak to odpowiada z Jambalaya receptury. Na przykład, niektóre marki soku pomidorowego soku z małży w połączeniu mają do niego. To jest dobre, jeśli robisz kiełbasę i owoce morza Jambalaya, że ​​potrzebuje pogrubienie.

  4. Ubij w skrobi kukurydzianej, środek zagęszczający. Skrobi kukurydzianej miesza się z wodą, a gdy ogrzewa się żele do zagęszczania cieczy do sosów i syropów. Zwykle jest mieszany z wodą lub mlekiem zagęścić sosy, ale przepis jambalaya, dodając go do soku pomidorowego nie rezygnować kolor, strukturę lub smak Jambalaya.

  5. wlać roztrzepane, sok pomidorowy i mieszane skrobi kukurydzianej do garnka z gotującą się Jambalaya. Dokładnie wymieszać z dużą łyżką drewnianą lub z tworzywa sztucznego w celu rozproszenia składników zagęszczających w całym. Zrób to przez kilka minut, aby upewnić się, że jest zmieszany.

  6. Wzrost ciepła do średnio-wysokiej i nadal mieszać, jak Jambalaya zgęstnieje. Wyłączyć grzanie i natychmiast zdjąć garnek z ognia. Przykryć garnek i pozostaw na pięć minut. Efektem końcowym będzie gęsty i obfity Jambalaya.