Mickey Baskett, autora & quot; Gourmet ozdabia, & quot; przedstawia kilka ogólnych wytycznych dotyczących wyboru i stosowania dodatków do potraw, z których pierwsza istota, & quot; ozdabia powinny być jadalne & quot; - Uczucie, że wiele współczesnych kucharzy echo. Ponieważ jedzenie jest często spożywane bez instrukcji od szefa kuchni, obiady powinny zakładać, że coś na płycie jest przeznaczona do spożycia. Zasada eliminuje edibles jak nie-plastikowych lub nieżywnościowych przedmioty, ale również eliminuje ostrokrzew, który jest nie tylko niejadalne, ale toksyczny.
Roślin Toksyczność

jagody z kilku odmian ostrokrzewu, w tym rodzaju najczęściej wliczone w dekoracji wakacje, zawiera teobrominę i saponon, dwa związki chemiczne przemyślane przyczynić się do toksyczności Holly. Choć niska ekspozycja na teobrominy lub saponiny jest mało prawdopodobne, aby spowodować poważne choroby, nawet w niskiej do umiarkowanej dawki może mieć wpływ na układ nerwowy i powoduje dolegliwości żołądkowe, zwłaszcza u dzieci. W wystarczająco dużych dawkach, może być konieczna hospitalizacja. Cząber:
Alternatywy

Zamiast ryzykować korzystania z ostrokrzewu na naczyniach, zdecydować się ostrokrzew wyglądają podobnie. W potraw pikantnych, jak przystawki, dania z makaronu, czy kręcone sałaty lub innych małych, zielonych liściastych są blisko imitacja kolcami liści Holly. Umów 03:58 gałązki na talerzu i umieścić trzy lub cztery granatu nasion w garść powtórzyć jasne czerwone jagody. Różowe pieprzu, lub małe dyski plastrami buraków lub rzodkiewki może zastąpić nasiona granatu, jak również.
Słodkiego alternatywy

Jeśli rozważyć Holly jako dodatek do deseru , kolczastymi liście rozważyć utworzenie z zielonych kremówki; nasiona granatu może być naciśnięty bezpośrednio do miękkiego materiału podobnego do ciasta. Kształty Holly może być wyprowadzony bezpośrednio na ciasta i ciasteczka z wykorzystaniem czerwony i zielony kolorowy lukier. Jeśli chcesz, aby udekorować talerz obsługujących lub górną część tortu, spróbuj odwrotny szablon: wyciąć kształt z liści ostrokrzewu z kawałka papieru, położyć na powierzchni papieru, a następnie przesiać wykończeniowe cukier puder lub kolorowego na formularzach , Wystarczy wymienić papier i masz ostrokrzew w kształcie odwróconej szablonu, jadalny.