Ponieważ pizza pieczone w wysokiej temperaturze, posiekane świeże warzywa pracy oraz dodatków. Przez czas ciasta piecze i ser topiony, warzywa gotuje się także. Większe kawałki warzyw, które mają już do zmiękczania mogą być wykorzystywane do crunchier, więcej tekstur pizzy. Pieczarki, szpinak, czosnek, szparagi, brokuły, pomidory i liście bazylii są wspólne świeże dodatkami warzyw. Niektóre dodatki, takie jak plasterki pomidora, mogą być dodane po pizzy został upieczony, aby utrzymać świeży smak i konsystencję warzyw w.
Marynowane warzywa w puszkach lub

Wiele osób unika warzywa w puszkach, ponieważ wydają się być papkowate i bez smaku. Jednak niektóre rodzaje konserw lub marynowane warzywa w słoikach smaki i tekstury zapewnić, że uzupełniają pizzę. Oliwki konserwowane, grzyby i karczochy serca są jednymi z najczęstszych dodatków w tej kategorii. Marynowane warzywa, takie jak bakłażan, szparagami i suszonymi pomidorami, można kupić w słoikach i są łatwo dodać do pizzy przed pieczeniem. Marynaty dodać intensywny smak dla bogatszego pizzy.
Pieczonymi warzywami

Pieczenie warzyw na bardzo wysokim ciepłem naturalnych cukrów caramelizes warzywa "i tworzy łagodny, słodki smak. Ostre lub gorzkie smaki w surowca są zazwyczaj eliminowane z pieczeniem. Papryka, cukinia, bakłażan, cebula lub prawie każdy inny rodzaj warzyw można rzucił z oliwy z oliwek, sól i pieprz, a następnie dodaje do pizzy przed lub po upieczeniu. Całe główki czosnku może być również palone, który zamienia poszczególne ząbki w łagodnym, aromatyczne pasty, które mogą być rozłożone na pizzę przed pieczeniem.
Pozostałe warzywa

W krajach na całym świecie, pizzy ustala lokalnej kuchni i gustu. W Indiach, na przykład, marynowany imbir jest czasami dodawany do pizzy. Kukurydza i groszek powszechnie góry pizze w Europie i Japonii. Japończycy, znane są również dodać ziemniaki i pimiento ich pizze. Kulinarne domu eksperci i szefowie kuchni w całym eksperymencie Globe z niekończących odmian warzyw i sposoby ich wytwarzania w celu stworzenia pizze, które są unikalne, aromatyczne i atrakcyjne.