Pomnóż liczba gości przez 3/4 funta na osobę, aby dowiedzieć się, jaki rozmiar z kością, szynka kupić. Na przykład, obiad 12 osób wymaga 12 razy 3/4, czyli dziewięć funtów z kością, szynka.
Kością szynka bez kości Szynka

Mnożenie liczba gości przez pół funta na osobę, jeżeli jest bez kości szynka. Zmniejszenie to jest, ponieważ cała szynka jest jadalne, a nie tylko mięso wokół kości. Na przykład, należy pomnożyć 12 razy 1/2 stwierdziła, że ​​potrzebne są tylko sześć szynki bez kości, funtów, aby nakarmić 12 osób.

Szynka bez kości
Rozważania

ilość i rodzaj dania serwowane z szynką może mieć wpływ na wielkość szynki zakupu. Na przykład, jeśli nie będzie na obiedzie z indyka również, pomnożyć powyższe obliczenia przez 0,6 aby znaleźć odpowiedni rozmiar szynki kupić. Jeśli obiad zawiera wiele innych przystawki napełniania, należy pomnożyć przez 0,8, w celu uwzględnienia innych produktów spożywczych, które wypełniają ludzie się.
Zastanów całe menu przy szacowaniu wielkości kupić szynkę