Użyj makarony, ryż, kuskus lub ziemniaki jako baza do konserwa- półmisek sałatki. Mix sałat z olejami ziołowymi lub majonezu. Dodać wegetariańskie sałatki lub dodać mięso do wyboru. Grillowana pierś z indyka, łososia przyłożenia stek i są doskonałym wyborem na danie główne, sałatki. Dodaj letnie warzywa pożywne sałatki sezonowych, który jest na pewno należy. Cukinia, latem squash, ogórki, pomidory, fasola, groszek, buraki, marchew, cebula i kukurydza to tylko niektóre z letnich warzyw, które sprawiają, smaczne dodatki do każdej głównej-dish sałatki.

Podczas letnich upałów będzie silny i apetyty tęsknią za lżejsze potrawy, spróbuj podaniem sałatki szefa kuchni z ogolonymi mięsa, jajka na twardo, sałata, pomidory, ser, groszek, cebula i sos sałatkowy światła.


Grillowanie

Rozgrzać grilla zamiast podgrzewania kuchnię. Przygotować marynatę światło i pikantny i gotować ryby, kurczaka, indyka, wieprzowiny lub wołowiny na zewnątrz grill węgiel lub gaz. Wiele grille gazowe palniki boczne mają również dodatkowe, które pozwalają mięsa gotowania while kucharzy na środku grilla. Jest to doskonały sposób, aby ugotować garnek kukurydzy na kolby lub zagotuj makaron, aby przejść wraz z grillowanego mięsa danie główne.

Wiele marynaty nadają się do marynowania różne rodzaje mięsa. Złóż marynaty uniwersalny ze wszystkich równych porcjach, oliwy z oliwek, sok z cytryny, musztardy Dijon i miodem. Innym uniwersalne marynaty, że działa dobrze dla różnych rodzajów mięsa łączy 1/4 szklanki pomarańczowy marmolady i białe wino, 1 łyżka. oliwy z oliwek i octu z jabłek, 1 łyżeczka. Worcestershire i sos sojowy, a dwa posiekane dymki. Wymieszać wszystko dobrze i marynaty mięso na co najmniej 30 minut w lodówce.
Kanapki

Kanapki, które zawierają bounty wędlin i warzyw są satysfakcjonujące posiłek, nie nagrzewa się do kuchni. Cienko pomidory i cebula plaster, oferują kilka różnych odmian serów, pieczonego indyka lub służyć pokrojony w cienkie wołowiny kawałki i określone ciekawe przyprawy, takie jak chrzanem i ziołowym majonezem. Zrób sałatkę owocową i służyć tortilla chips z guacamole na smaczny posiłek, który zadowoli nawet najserdeczniejsze apetyty.