Jak zrobić Cream Sherry ( 4 kroki )

Sherry krem sos powinien byćpodstawą w każdej kuchni. To jest proste do wykonania i jest idealną akompaniament do kurczaka, warzywa , a nawet owoce morza , takie jak krewetki . Ma delikatny maślany smak i , jej gładkie, pary aksamitną konsystencję dobrze z różnych mięs i warzyw
to, czego potrzebujesz
SaucepanSkilletStovetopButter - . 1/2 cupSalt - 1 tsp.White pieprz - 1/2 tsp.Flour - 1/2 cupLemon sok - 2 Tbs.Chicken stock - 2 cupsSherry - 1/2 cupHeavy śmietany - 1 szklanka
Sos Sherry cream Making

1. Rozpocznij wlewając krem do rondla i ogrzewając powoli w niskiej temperaturze , aż małe pęcherzyki pojawiają się po bokach na patelni. To się nazywa poparzenia .
   

2. Włóż masło na patelni na małym ogniu zestawu . Topić.
   

3. Ustaw soki, przyprawy i mąkę do patelni . Dodaj kurczaka akcji powoli , stale mieszając
   

4. Dodaj śmietanę i sherry i gotować, aż nagrzane .