Jak jeść i gotować Tofu

Jeśli kiedykolwiek widziałem, smakowały i pachniały surowej tofu, można się zastanawiać, co przyciąga ludzi z całego świata do tego, który przypomina substancji łagodnym serem. Ale produkt sojowy wysokobiałkowy, dostępny w blokach miękkiej, średni, twardy i konsystencji wyjątkowo mocnych, jest niezwykle wszechstronny. Powszechnie spożywane w krajach azjatyckich oraz przez wegetarian i wegan wszędzie, tofu jest wykonany z zsiadłego mleka sojowego. Możesz być przyciągnięci przez tofu na wartość odżywcza i niska zawartość cholesterolu, ale po to odpowiednio przygotowane, smak może wygrać swoją lojalność.
To, czego potrzebujesz
Firm tofu
Wyjątkowo twarde tofu
patelni
łopatką
Oliwa z oliwek
przypraw
Przyprawy
termometr gotowania sosu

Sloppy joe
Bułeczki
olej roślinny
Salt
Pepper
Kurkuma
szczelnym pojemniku
Instrukcje

  1. Użyj smażone tofu w różnych potraw. Fry firma lub firma kawałki extra w oliwie na średnim ogniu na złoty kolor i lekko chrupiące. Jedz gładkie lub dodać ulubione przyprawy, takie jak czosnek, oregano, sos sojowy, kminek lub papryką. Skorzystaj z gotowego produktu do uzupełnienia smażony ryż, makaron, smażyć, Zupy, okłady i zielonych sałatek.

  2. Należy zachować ostrożność podczas jedzenia niektórych rodzajów nieprzetworzonego tofu. Zawsze gotować tofu surowe, niepasteryzowane, aż osiągnie 160 stopni Celsjusza w środku. Chłodnia, paczkowane tofu kupił od sklepu został poddany pasteryzacji i jest bezpieczne do jedzenia na surowo.

  3. Dodać tofu niechlujstwa kanapki Joe. Odcedzić i kruszą blok wyjątkowo mocnym tofu, a następnie usmażyć na patelni na średnim ogniu w dwóch łyżkach oliwy z oliwek. Dodaj swój ulubiony sos domowej roboty lub paczkowanych niechlujstwa Joe i kontynuować gotowanie aż gorące. Rozprowadzić mieszankę na zapiekane bułeczki i służyć. Sprawdź, czy Twoja rodzina może odróżnić, zanim powiesz im, oni jeść tofu.

  4. Wymień poranną jajecznicę z łatwym tofu wyścig. Odcedzić i kruszą jeden pakiet ekstra firma tofu na patelni z dwoma łyżkami oleju roślinnego na średnim ogniu. Posypać solą, pieprzem i pół łyżeczki kurkumy. Smażona cebula, dodać zielona papryka, pieczarki, starty ser, ostry sos i inne elementy zgodnie z potrzebami. Gotować przez pięć do dziesięciu minut, mieszając od czasu do czasu.