Jak zrobić potraw mrożonych

na końcu długiego dnia pracy, miskę domowej zupy trafienia miejscu. Możesz dostać na wynos z restauracji lub kupić pojemnik gorącej zupy na lokalnym rynku, ale spodziewać się zapłacić około 5 dolarów porcja. Bardziej ekonomiczne, ale równie pyszne sposobem jest zamrożenie domowej zupy (lub lasagne, quiche lub Meat Loaf), rozmrozić w lodówce i go ogrzać, kiedy wrócisz do domu. Domowe mrożone posiłki są zwykle zdrowsze i tańsze niż zamrożonych obiadów kupić w sklepie, i są one zdecydowanie świeższe i smaczniejsze.
To, czego potrzebujesz
pojemniki do żywności, które są bezpieczne z hermetycznie zamykanym wiekiem mikrofalowa

Jak zrobić potraw mrożonych

1. Przygotowanie i gotować jedzenie, które ma dużo wilgoci --- zupy, zapiekanki, że torty pot z kurczaka lub. Uważaj, aby nie przesmażyć rzeczy, takich jak warzywa. Będą ponownie ogrzewana podczas służyć im tak undercooking jest lepiej.
   

2. Całkowicie schłodzić gotowane jedzenie przed zamrozić go, w przeciwnym razie, bakterie mogą tworzyć.
   

3. Prześlij żywności w opakowaniach jednostkowych zamrażarka, bezpieczne i kuchence mikrofalowej. Nie napełniać pojemników do góry --- zostawić trochę miejsca, ponieważ zamrożone treści poszerzy.
   

4. Wytwórnia każdy pojemnik z nazwą potrawy i daty. Umieścić go w zamrażarce.
   

5. rozmrozić jedzenie w lodówce, gdy jesteś gotowy do jedzenia --- to jest najwolniejsza, ale najbezpieczniej. Duże naczynia może trzeba rozmrozić przez noc w lodówce. Można również umieścić mrożone pojemnik w zimnej wodzie w zlewie lub w kuchence mikrofalowej nim na "odmrażania". Jeśli korzystać z kuchenki mikrofalowej, gotować od razu, aby być bezpieczne.