Jak gotować z soli kamiennej (7 kroków)

Sól kamienna zawiera zanieczyszczenia, głównie minerały, które są usuwane z soli stosowanych w żywności. Można używać soli kamiennej oznaczony jako spożywczy, gotowania, takich jak sól lodów. O ile nie jest to oznaczone jako jadalne, nie można go używać jako składnik żywności. Gotować z soli kamiennej używając go do przykrywania potraw, takich jak całych ziemniaków, mięsa i ryb, podczas gdy gotuje. Sól tworzy skorupę wokół składnika, który będzie trzymać wilgoć, jak kucharze żywności. Będzie również udzielam równomiernie wydatkowana słony smak.
To, czego potrzebujesz
brytfanny
żywnością, soli kamiennej
sprayem wypełnione wodą
Żywności gotować w skale Salt
Hammer Instrukcja
Największa

1. Rozgrzej piekarnik do 400 stopni.
   

2. Linia cała dolna z pieczeniem pan z soli kamiennej. Spray sól z tylko tyle wody, aby zwilżyć wszystko.
   

3. Położyć żywności chcesz gotować na szczycie soli kamiennej
   

4. wlać soli kamiennej po bokach i na górze żywności. Upewnij się, że żywność jest całkowicie pokryta solą.
   

5. Użyj sprayem dokładnie zwilżyć dodanej soli kamiennej.
   

6. gotować w piekarnik, jak zwykle będzie. Generalnie, dla kompaktowych kawałków czerwonego mięsa gotowane na nośniku, gotować 18 do 20 minut za funt. Ryba w całości na ogół trwać od 30 do 45 minut w zależności od wielkości.
   

7. Usuń jedzenie z pieca. Złamania otwarte powłoki soli do usuwania i służyć żywności. Odpoczynek czerwonego mięsa i wieprzowiny na 20 do 40 minut, a całe ryby przez 10 minut, w powłoce soli przed pękanie powłoki soli z młotkiem i wyjmowanie potraw.