Jak zrobić Pepper Steak

Asian inspirowane stał amerykański comfort food. To zajmuje trochę prac przygotowawczych, ale gotowanie jest proste. Dodać danie bardziej żywe, wybierając różne kolorowe papryki. Podawać z ryżem, makaronem lub nawet puree. Inną opcją jest schować go w tortilli i służyć jak fajita.
To, czego potrzebujesz
1 1/4 funtów okrągłe lub polędwicy
1/4 szklanki oleju roślinnego
1 szklanka wody
1 średnia cebula, pokrojona w kostkę
1/2 łyżeczki soli czosnkowej 1/4 łyżeczki mielonego
imbir
jar duszone pomidory 1 Łódź 2 posiekane papryki 1 łyżka mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki cukru

2 łyżki sosu sojowego

Instrukcje

1. Pokroić wołowinę w paski. Pokrój warzywa.
   

2. Brown mięsa na patelni z odrobiną oleju.
   

3. Wymieszać 1 szklanki wody, cebula, czosnek sól i imbir. Ogrzać do temperatury wrzenia. Zmniejszyć ogień, przykryć i gotować na wolnym ogniu 12 do 15 minut. Podczas gdy danie jest gotowanie, przygotować jakieś przystawki do posiłku. Dodać paprykę i pomidory w ciągu ostatnich 5 minut na wolnym ogniu.
   

4. Blend skrobia kukurydziana, cukier i sos sojowy. Wymieszać je w mieszaninie wołowiny. Cook, stale mieszając, aż mieszanina zgęstnieje do pożądanej konsystencji. Służyć jako pożądane.