Z jakich 7 dań składa się posiłek kursowy?

1. Amuse-bouche:mała przystawka wielkości kęsa podawana przed rozpoczęciem posiłku.

2. Zupa:Zupa gorąca lub zimna.

3. Ryby lub owoce morza:zazwyczaj grillowane, pieczone lub pieczone.

4. Mięso lub drób:zazwyczaj grillowane, pieczone lub smażone.

5. Sałatka:Świeże warzywa, warzywa i często inne składniki.

6. Ser:wybór serów, często z krakersami i owocami.

7. Deser:Słodkie danie podawane na zakończenie posiłku.