Jak Piec Tilapię Z Rub (5 stopni)

Native do jezior w Afryce, ryby tilapia zostały pierwotnie wprowadzone do jezior i rzek w ubogich krajach tropikalnych, jako sposób zwalczania chwastów wodnych i komary. W ostatnich latach jednak, tilapia stała się ważnym graczem w branży hodowlanej ryb ze względu na jego niski koszt i łagodnym smaku. Amerykanie jedli 475 mln funtów tilapia w 2010 roku, większość z nich uprawiane w Azji i Ameryce Łacińskiej. Pary Tilapia oraz z prawie każdą przypraw, w tym ostre przetarć, i to szybko. Gotuje Zazwyczaj pan-smażone, ale można ją upiec również.
To, czego potrzebujesz
Bowl
przyprawy, takie jak papryka, czosnek w proszku, brązowy cukier, sól, kminek, pieprz cayenne i oregano
Filety, świeże lub rozmrożone tilapia

ręczników papierowych blacha do pieczenia lub pergamin
aluminiową folię
Non-stick sprayu lub olej jadalny
łopatką
Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 400 stopni Celsjusza. Połącz przyprawy w misce zrobić rub. Regulacja ilości kminku i pieprzu cayenne kontrolować ciepło. Dodaj więcej, jeśli lubisz pikantne pocierać; mniej łagodniejszym smaku.
   

2. Wyjąć filety rybne z opakowania i poklepać je do sucha papierowym ręcznikiem. Linia blachy do pieczenia folią aluminiową lub papierem do pieczenia, aby utrzymać ryby przywarła do patelni. Połóż rybę na blasze, rozstaw im co najmniej 1/2 cala od siebie tak ciepła krąży swobodnie między filetów.
   

3. spice mix wcierać w ciało ryby. Obróć rybę nad i powtórzyć proces.
   

4. Piec ryby przez 10 do 15 minut, aż ryby są jędrne i nieprzejrzysty, a termometr mięsa rejestruje 145 stopni Celsjusza. Oglądaj ryby ściśle, żeby nie przesmażyć, które wysuszy je.
   

5. Prześlij ryby do płyty obsługującej po pięciu minutach. USDA nie wymaga czas na odpoczynek dla ryb, ale pozwalając mu ostygnąć tylko trochę pomaga, że ​​firma się.