Jak gotować filety z soli z masłem i cytryną

Sole oferuje delikatny, przetargu tekstury z słodkim, łagodnym smaku, który jest jednocześnie uzupełnione i wzmocnione przez sokiem z cytryny. Butter zagęszcza sos bez konieczności mąki lub skrobi kukurydzianej, co umożliwia szczególnie delikatne smak podeszwy rozkwitać bez obezwładniony. Kluczem do gotowania podeszwa jest na czas, więc nie odejść z patelni. Sporządzono doskonale, jedynym gotowane w masło i cytryna jest chrupiące, owoce morza przetargu objawieniem.
To, czego potrzebujesz
Ręczniki papierowe
Pepper Salt

Oliwa
cytryny lub soku z cytryny
Kleszcze lub łopatka
masła
Kapary, opcjonalnie
Pietruszka, opcjonalnie
Białe wino, opcjonalnym

Instrukcje

1. Przepłukać WŁASNE filety w zimnej wodzie i poklepać je osuszyć papierowym ręcznikiem. To pomaga usunąć wszystkie małe skrawki skalach lub skóry pozostawione gdy ryba została przepasał.
   

2. Sól i pieprz jedynym filety hojnie po obu stronach. Każdy rodzaj soli i pieprzu zrobi. Możesz również dodać przyprawy, takie jak tymianek, szałwia, chili w proszku lub ziół de Provence.
   

3. Okładka na sam koniec patelni z filmu oliwy z oliwek. Rozgrzej olej na średnim ogniu, aż można łatwo złapać jego zapach.
   

4. Umieść filety na patelni. Kąpać je w soku z cytryny, stojąc plecami tak, że nie są kategorie z gorącym oleju, gdy sok uderza pan.
   

5. Kucharz filety w oleju i soku z cytryny dla dwóch minut na z boku. Włącz filety ostrożnie szczypce lub szpatułką, ponieważ jedynym raczej się rozpadnie.
   

6. Zdejmij rybę z patelni i dodać masła z sokiem cytryny i oleju. Sezon patelnię z kaparami i pietruszką, jeśli wolisz, i dodać splash białego wina. Gotować sos dla jednego do trzech minut, aż zgęstnieje i zmniejsza trochę pit. Wlać sos na filety i służyć.