Jak gotować smażone flądry Filety

Chrupiące smażone filety z flądry są kulinarna uczta, która może służyć do niemal każdej okazji. Chociaż smażenia niekoniecznie jest najzdrowsze sposoby przygotowania ryb, filety flądry oferują doskonałe źródło białka. Korzystanie filety w przeciwieństwie do całej ryby również jest wygodne, ponieważ nie musisz spędzać swój czas wybierając kości. Nawet jeśli nie są najbardziej utalentowanym kucharzem, można zadowolić swoich znajomych i rodziny, a także własnego podniebienia, z prosty przepis przygotowanie smażone filety z flądry.
To, czego potrzebujesz
Pan
olej roślinny
3/4 szklanki mąki
sól i pieprz do smaku

widelcem lub szczypce
Ręczniki papierowe Filmy półmisek
Instrukcje

1. Zmyj filety i delikatnie wklepać je do sucha papierowym ręcznikiem.
   

2. ciepła 2 do 3 łyżki. oleju roślinnego w rondlu na średnim ogniu.
   

3. Wymieszać mąkę, sól i pieprz w płytkiej misce.
   

4. Lay filety w mieszaninie mąki i przykryć je z mieszaniny tak, że są one lekko pokryta z wszystkich stron.
   

5. Umieść filety na patelni ostrożnie, tak, że nie splatter gorąco oleju.
   

6. Kucharz ryby około trzech do czterech minut z każdej strony, zamieniając tylko raz. Ryby powinny być złotego koloru i chrupiące.
   

7. Linia półmisek z kilkoma ręczników papierowych. Wyjąć filety rybne z patelni i umieścić je na półmisek. Ręczniki papierowe pomoże usunąć nadmiar oleju.