Jak gotować Pickerel Ryby

Pickerel to nazwa nadana do kilku podgatunków rodziny szczupaków. Pickerel są ryby słodkowodne, często złapany dla sportu i uważa się mieć dobry smak, jeśli odpowiednio przygotowane. Pickerel jest najlepsze panierowane i smażone trzymać w swoich soków i produkować doskonale łuszcząca mięsa. Podawać z ulubionym danie lub na kanapkę na smaczne posiłek obiad lub kolację. Gotować pickerel ryby, umożliwiają dwie godziny czasu, marynowanie, aby usunąć nieprzyjemny rybi smak lub zapach.
To, czego potrzebujesz Łódź 2 kubki mleko
1 łyżka. sok z cytryny Największa dużej misce
Four 6-oz. bez kości, bez skóry pickerel
filety folią
1 1/2 szklanki bułki tartej suche Shallow Bowl
Największa blacha do pieczenia termometr
Paprika
Meat
Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 375 stopni Celsjusza.
   

2. Połącz mleko i sok z cytryny w dużej misce. Umieść cztery filety pickerel do mieszaniny mleka i przykryć miskę z arkusza folią. Przechowywać w lodówce przez dwie godziny.
   

3. Usuń filety pickerel z mieszaniny mleka. Natychmiast wyrzucić mieszankę mleka.
   

4. Wlać bułkę tartą w płytkiej misce. Rzuć każdy filet w panierce i umieścić na blasze do pieczenia na ungreased.
   

5. posypać grubą warstwą papryki na górze każdej panierowany filet i umieścić w piekarniku. Piec przez 20 minut lub do wewnętrznej temperatury mięsa wynosi co najmniej 145 stopni Celsjusza. Pozostawić do ostygnięcia pickerel na pięć minut przed podaniem.