Jak ryba do pieczenia chleba

pieczone, panierowane ryby to przysmak, aby przygotować dla siebie i swoich bliskich. Pieczona ryba jest zdrowsze niż smażone ryby i jest bardzo elastyczny --- może być dodawany do kanapek lub tacos lub może być po prostu cieszył się z boku warzyw. Istnieje kilka kroków do naśladowania podczas cienkiej panierce i pieczenia ryb, ale te czynności mogą być doskonalone przez każdego szefa kuchni domowej.
To, czego potrzebujesz
3 Łódź 2 miski blachy do pieczenia (lub więcej w razie potrzeby)
Papier Wosk
4 8-oz. świeże lub rozmrożone bez kości, bez skóry filety rybne
2 szklanki mąki 2

duże jajka, bite 2 szklanki suchych
bułce tartej
1 łyżka. Olej
Salta
Pepper
Instrukcje

1. Przygotuj filety rybne w panierce spłukując je w zimnej wodzie. Należy dokładnie osuszyć filety z papierowym ręcznikiem; jeśli w ogóle wilgoci pozostaje panierka nie może skutecznie stosować.
   

2. Ustaw stację panierce na blacie. Lekko ubić jajka z wodą i umieścić mąkę, jajko i cienkiej panierce mieszaninę trzech osobnych miseczkach w. Czy blachy do pieczenia wyłożonej papierem woskowym gotowy do ustawienia filety na raz są panierowane.
   

3. Chleb jeden filet na raz, i wyznaczyć jedną rękę za rękę "na mokro" i drugi jako "sucha" strony. Korzystanie z suchą rękę, pogłębiarka filet z mąki. Upewnij się, filet jest całkowicie pokryte w mące i strząsnąć nadmiar. Mąka wchłonie nadmiar wilgoci i pozwoli Panierka trzymać łatwiej. Przełącz do mokrą ręką, i zanurzyć filet w jajku, pozwalając jedynie cienką warstwą mieszaniny jaj pozostać na ryby. Używając tej samej ręki, przenieść do miseczki filet panierce. Włącz filet nad w misce, i korzystać z suchą ręką nacisnąć na dowolnym panierce, że nie będzie trzymać. Ustaw filet na blasze i rozpocząć cienkiej panierce następnego filet.
   

4. Pozwól panierowane filety odpocząć w lodówce przez pół godziny, zanim włożysz je do piekarnika. Daje to dodatkowy czas Panierka do przestrzegania filety.
   

5. Aby upiec filety, Rozgrzej piekarnik do 425 stopni Celsjusza. Płaszcz oprawkach blachy do pieczenia z sprayu. Ułóż filety na blachy do pieczenia, zapewniając, że nie są one zbyt blisko siebie. Grupowanie filety zbyt blisko siebie tworzy pary, które spowoduje, że bułka tarta, aby stać się rozgotowane.
   

6. Umieść filety w piekarniku. Ogólna zasada do pieczenia ryb jest upiec rybę na 10 minut na każdy cal grubości. Jeśli ryba jest więcej niż 1 cal grubości, obrócić rybę na raz w połowie jego czas trwania. Gdy ryba jest wykonywana, powinno być nieprzezroczyste i co najmniej przez 145 stopni Celsjusza w centrum.