Jak usunąć wszystkie kości od Konserwy Salmon

Kości w puszkach łososia są jadalne, a także bogatym źródłem wapnia. Niektórzy jednak nie mają fakturę lub smak kości lub skóry, które czasami pojawia się w puszkach łososia. Jeśli gotujesz puszkach łososia, usunąć duże okrągłe kości, jak te drobniejsze znikają podczas gotowania, według Dana Jacobi, autor "12 Best Foods Cookbook".
To, czego potrzebujesz
Durszlak
Deska do krojenia
Fork

Lupy
Pincety
Instrukcje

1. Otwórz puszkę łososia i spuścić go dokładnie na durszlak .
   

2. Opróżnij łososia na czystym pokładzie cięcia.
   

3. Przerwa ryby na płatki z widelcem i rozłożył je w jednej warstwie poprzez deskę do krojenia.
   

4. Usuń duże okrągłe kości i wyrzuć je.
   

5. Szukaj mniejszych, drobniejsze kości z lupą. Usuń pęsetą.
   

6. Włącz płatki łososia na kilka razy widelcem, aby upewnić się, że nie przeoczysz żadnych kości.