Jak gotować Fish steki (5 stopni)

Steki rybne, takie jak Mahi Mahi, miecznika i tuńczyka może być smaczne i zdrowe alternatywy dla wołowiny lub kurczaka, a nawet nie jedzących ryby może korzystać z tych rodzajów mięsisty, o smaku łagodnym Steki rybne.
to, czego potrzebujesz Łódź 4 8-oz. steaksMarinade ryby lub przyprawy rubOlive ropy
Instrukcje

  1. Zastosuj lub natrzeć marynatą. Można kupić marynaty, użyj przepis masz lub stworzyć własną. Mahi Mahi pójdzie dobrze z kolendry i owoców cytrusowych i tropikalnych smaków owocowych. Swordfish pasuje do prostych smaków, takich jak czosnek, oliwa z oliwek i cytryną. Tuńczyk dobrze komponuje się z wielu różnych smakach, w tym kolendry, czosnku, imbiru, cytryny i cebuli.

  2. Niech steki rybne marynować co najmniej przez kilka godzin w lodówce w naczynia ceramiczne szkła lub pokryte folią.

  3. Rozgrzać na patelni nonstick powlekane z oliwy z oliwek lub gotowania sprayu na średnim ogniu przez minutę lub tak i umieścić w niej steki rybne.

  4. Jeśli ryby mają steki skóry, gotować im skóry stroną do góry pierwszy, pozwalając im usiąść w spokoju na około trzy minuty. Odwróć i gotować przez pięć do siedmiu minut.

  5. Kiedy steki rybne odskoczyć, gdy szturchnął, powinny być gotowe. Możesz pokroić w jednym dokładnie sprawdzić. Usunąć je z ognia i pozostaw około minuty. Podawać z przystawką, takich jak ziemniaki, warzywa i makaron.