Jak filet z ryby crappie

crappie i inne ryby są pan ulubieńcem wędkarzy na całym świecie. Złapany głównie wiosną, crappie jest często pierwszym ryby sezonu trafić na patelnię. Potrzebny jest tylko jedno narzędzie do filet z crappie: długi, cienki, elastyczny nóż. Z praktyką, każdy może zaokrąglić do crappie w ciągu zaledwie kilku minut.
To, czego potrzebujesz
Filet nożem
Instrukcji

1. Połóż rybę na płaska powierzchnia.
   

2. Kąt nóż z dala od głowy i pokroić za górną płetwę do szkieletu ryby. To nazywa się płetwy piersiowe fin.
   

3. Przesuń nóż po prawej stronie kręgosłupa, dotykając żebra, ale nie ich cięcia.
   

4. Dodać kawałek do ciała ryb w pobliżu odbytu i pokroić filet z dala od ogona.
   

5. Ostrożnie przeciąć filet z dala od żeber.
   

6. Wytnij przez skórę brzucha, aby usunąć pierwszy filet.
   

7. Powtórz, aby usunąć polędwicę po przeciwnej stronie ryb.