Jak zrobić łososiem i sosem koperkowym Cream

Dill jest rodowitym herb do Morza Śródziemnego, w Rosji i Afryce, która zapewnia mocny i pikantny smak ryb, sałatek i innych potraw. Świeży koper, spożywczych i dostępne w sklepach ze zdrową żywnością, jest aromatyczne i dodaje więcej kopa do potraw niż suszonego koperku. Krem sos koper przyprawy nie tylko kawałek łososia z grilla, ale także przygotowane w piecu łososia swoim domu. Można nawet użyć sosie koperkowym krem ​​do góry jakieś warzywa i inne elementy boczne służysz wraz z łososia.
To, czego potrzebujesz
Lemon
zimnej wody
tarce
pokładzie cięcia
Knife
Świeże lub suszone koperek koper chwast
szklane lub plastikowe miski
zwykły jogurt o niskiej zawartości tłuszczu Zielona cebula

kaparami
duża łyżka
16 uncji Filet z łososia lub większy, skórki
Ciasto szczotki
oliwy z oliwek
Non-stick sprayu
łopatką
widelcem
Heavy-Duty folii aluminiowej
Lemon pieprz lub sól
Masło (opcjonalnie) Największa blasze lub patelni
talerz lub półmisek
Przygotowanie sosem koperkowym Krem

1. Umyj cytrynę pod zimną, bieżącą wodą i użyć tarka do rozdrabniania pół łyżeczki. skórki na jego pokładzie cięcia. Ustaw cytrynę do boku.
   

2. Chop 1/4 filiżanki świeżego koperku lub zmierzyć się 1 łyżeczka. koperek suszonych chwastów i umieścić go w misce szklanej lub plastikowej. Posiekać 1/4 filiżanki zielonej cebuli i dodać cebulę do miski.
   

3. Użyj dużą łyżkę do mieszania w jednym kartonie zwykłego jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu i 1 łyżka. z kaparami do miski. Całość mieszać, aż będzie kremowe.
   Przygotowanie łososia
   

   1. Umieść jedną 16 uncji lub większy ocieplane filet z łososia na pokładzie cięcia. Pokroić rybę na cztery równe porcje.
      

      Jeśli nie jest jeszcze łososia skóry, umieścić ostrze ostrym nożem pod szarą skórę i powoli przesuń ostrze od cięcie skórę z ryby.
      

   2. Za pomocą pędzla ciasta stosować oliwę z obu stron ryby. Spray wewnątrz lub na zewnątrz grill z non-stick sprayu. Ustaw grill na średnim i niech podgrzewania przez pięć do 10 minut. W przypadku korzystania z pieca zamiast rozgrzać do 350 stopni Celsjusza.
      

   3. Włożyć filety z łososia z grilla i niech gotować przez pięć minut, a następnie za pomocą szpatułki, aby włączyć łososia nad. Grill na dodatkowe 6:55 minut, aż ryba jest łuszcząca --- użyć widelca do testowania łososia.
      

      Jeśli gotowanie w kuchence, umieścić filety z łososia na kartce wytrzymałą folią aluminiową; posypać pieprzem cytrynowym z ryb lub soli. Dodaj 1 łyżeczka. masła, o ile to potrzebne, a następnie rozkładana folię szczelnie wokół łososia. Umieść folię na blasze lub patelni i umieścić w kuchence. Upiec rybę na 20 minut. Usuń arkusz lub patelni po wyznaczonym czasie, otworzyć folię narazić ryby, i umieść arkusz lub przesunąć z powrotem do piekarnika na osiem do 12 minut lub do momentu, ryba jest łuszcząca --- użyć widelca do testowania łososia.
      

   4. Wyjąć łososia z grilla lub piekarnika i umieść go na talerzu lub półmisku. Łyżka 2 łyżki. lub więcej z sosem koperkowym krem ​​na łososia. Udekorować talerz lub półmisek z jednym lub dwoma kawałkami cytryny lub 1 łyżka. świeżego koperku, w razie potrzeby.