Jak Grill Ribeye Steak na Średni (7 kroków)

steki Ribeye są aromatyczne i delikatne, i gotować szybko na dużym ogniu na grill. Kiedy grill stek, to musi gotowane do odpowiedniej temperatury, aby osiągnąć pożądany dobre wyniki. Steki są przygotowane do rzadkich, średnich i dobrze zrobione, jak również inne stopnie dobre wyniki. Średnie stek ma zakres temperatur pomiędzy 135 i 145 stopni F. Sezon steki z preferowanych marynat i przypraw, tak by odpowiadał naszym gustom.
To, czego potrzebujesz
marynacie lub suchych ciekłych przypraw
Plastic worek do przechowywania pędzla Grill

roślinnego lub oliwy z oliwek lub szpatułką
Kleszcze termometr
Mięso
Instrukcje

1. Sezon RIBEYE Stek z ciekłym lub suchych przypraw zalewie. Umieść stek w plastikowej torbie. Stek w lodówce przez 8 godzin, aby umożliwić przyprawy do moczyć w stek.
   

2. Spuścić i odrzucić marynaty lub soku w torbie. Pozwól stek siedzieć w temperaturze pokojowej przez 1 godzinę.
   

3. Rozgrzać grill na średnim ogniu. Oczyść za pomocą szczotki grill grill, aby usunąć brud i zanieczyszczenia z spalony kratek. Płaszcz ruszty lekko olejem.
   

4. zapalić węgiel pozwalają im spalić tak, że szare postaci popiołu. Zapal grill gazowy, obracając pokrętła na średnim ogniu.
   

5. Umieść ribeye stek na grillu. Zamknij pokrywę na grillu i pozwalają stek gotować przez 3 minuty. Odwróć stek nad szczypcami lub łopatką i gotować przez kolejne 3 minuty.
   

6. Umieść termometr mięsa do najgrubszej części stek, aby zobaczyć, czy temperatura jest bliska 135 stopni F. stek będzie nadal gotować, a temperatura wzrośnie o 5 do 10 stopni po wyjęciu go z grilla.
   

7. Usuń stek z grilla po osiągnięciu żądanej temperatury Zakres. Pozostawić do ostygnięcia stek przez 5 minut, a następnie służyć.