Możesz zdobyć dyplom jako Certified Pitmaster poprzez jedno- Klasa dzień, który trwa około pięciu godzin. Smokin 'Joes Barbecue jest restauracja oferująca tych klas. które są prowadzone przez ekspertów w dziedzinie grillu. Ci ukończenie klasy stać Certified Pitmasters. Jeśli chcesz wziąć udział, należy uiścić opłatę przy rejestracji.
Funkcje

Klasa Pitmaster uczy technik gotowania nad autentycznego drewna dymu grill. Rodzaje żywności gotowane w trakcie tej klasy są powolne-wędzone mostka wołowiny, grillowanych i wyciągnął ramię wieprzowe żeberka. Inne jedzenie jest dostarczane wraz z mięsa, w tym białej kapusty, fasoli i chleb kukurydziany.
Szczegóły

To jednodniowe zajęcia uczy historii i wyjaśnia podstawowe grilla narzędzia i urządzenia wykorzystywane w procesie. Uczy również różnicę między grillowanie, grillowania i gotowania z dymem. Ponadto klasy oferuje techniki dla wszystkich trzech metod gotowania i pozostawia studentom lepsze zrozumienie elementów wymaganych do wielkiego grillu.