Jak dym z palaczem Gas

palaczy gazu działa jak palaczy wodnych i innych rodzajów palaczy, przez powolne gotowanie potraw z dymu i pary. Kawałki drewniane, przyprawy i przyprawy używane w smaku palaczem udzielam głąb mięsa. Większość palaczy ma zbiornik gazu propan, który łączy się wężem i przesyła gaz do palników. Niektórzy nawet dać kucharzy szansę na grilla lub pary żywności, oprócz palenia. Palacze wolno gotować mięso, dzięki czemu jest bardziej miękkie i aromatyczne.
To, czego potrzebujesz
palacz gazu Największa Kawałki drewniane

Woda
Przyprawy
Instrukcje Największa

1. zdjąć pokrywę kopuły i korpusem palacza, pozostawiając tylko patelni bazowej. Znajdź skały lawy pod palacza i warstwy swoich zrębków na szczycie skały. W zależności od modelu, mogą posiadać oddzielne pan na zrębki, a nie jak lawy.
   

2. Znajdź garnek wody i wlać wodę bezpośrednio na patelnię. Użyj tyle wody, że prawie dociera do obręczy, ale nie przepełnienia. Aby uzyskać więcej smaku, dodać marynatę zamiast wody. Aby umożliwić naturalny smak mięsa prześwitywać, opuścić wody, jak jest. W przypadku korzystania z marynaty, zastrzegamy niewielką ilość, aby dodać z powrotem do palacza później. Można również posypać przyprawy takie jak czosnek lub rozmarynu do wody.
   

3. Włącz palnik na niskim poziomie i włącz go. Ustaw ciało palacz z powrotem na palacza. Ustaw gotowania grill na górze miski wody, przy użyciu nie wsporniki. Sprawdź, stojak grill jest na właściwym miejscu, aby kontynuować.
   

4. Ustaw żywność bezpośrednio na ruszcie grilla, pozostawiając co najmniej jeden cal między każdą sztukę jedzenia. Jeśli umieścisz jedzenie zbyt blisko siebie, nie będzie gotować równomiernie. Sprawdź jedzenie wcześniej, aby zapewnić sobie wystarczającą ilość miejsca na gotowanie to wszystko w tym samym czasie.
   

5. Sprawdź poziom wody, co dwie godziny, dodając w razie potrzeby. Jeśli używasz marynaty, używać tylko niektóre z dodatkowych, które zarezerwowane wcześniej. Wyjmij jedzenie kiedy całkowicie ugotowane, włącz palacz i wyczyść palacz po ostygnięciu całkowicie.