- | Food & Drink >> Jedzenie i picie >> główne Dania >> grillowanie >>
Jak gotować kurczaka w Brinkmann Smoker (15 stopni)
Całe kurczaki sporządzone palaczy Brinkmann ponosi intensywny, nadanym przez aromatu dymu węgla drzewnego i naturalnego drewna liściastego żetonów. Brinkmann produkuje różne rodzaje palący, z modeli "Smoke N grillowanie i gotowanie" N Ca'jun wśród najczęściej. Wytwarzają one klasycznie wędzonego produktu końcowego. Całe kury korzystają z procesu przed rzeczywistą palenia solenia, że pomaga utrzymać ciało przed wysychaniem.
To, czego potrzebujesz
frytkownicy kurczaka lub Ogólna liczba palarni
ryczałtu dużą torbę naturalny węgiel drzewny węgiel
rozrusznik elektryczny żelaza Największa 5 funtów liściaste chipy niepalących (Hickory i jabłko zalecane dla drobiu)
2 galony wody Łódź 2 duże miski do mieszania soli
1 szklanka cukru, 1 szklanka
wnoszenia kurczaka i Przygotowanie wióry
-
Mix jeden galon wody z solą i cukrem w dużej misce lub wiadrze, energicznie mieszając, aż wszystkie ziarna rozpuścić. Jest to rozwiązanie solenia.
-
Umieść całego kurczaka w roztworze, zapewniając miskę jest głęboki i wąski na tyle, aby całkowicie zanurzyć ptaka. Wymieszać i dodać rozwiązanie bardziej kąpieli solankowych, jeśli korony kurczaka powyżej linii wodnej.
-
Przykryj miskę zmieszanie z szczelnym wieczkiem lub szczelnie rozciągnięta folia i przechowywać w lodówce przez noc.
-
frytki miejsce na drugim drewniane miski co najmniej godzinę przed oświetlenie węgle. Wlać drugi galon wody z frytkami, całkowicie zanurzenie drewna.:
Palenie na Upright Brinkmann Smoker
-
Cure palacza przed pierwszym użyciem zgodnie z zaleceniami producenta. To zapewnia ochronną powłokę w wędzarni, hamowanie rdzy.
-
Zdejmij pokrywę, ruszty do gotowania i zbiornik wody, i ustawić elementy na bok.
-
Moda pan kapać z kwadratowym kawałku folii składając się krawędzi w 1-metrowej kwadratowego arkusza wytrzymałą folią aluminiową. Umieść to na dole głównego wędzarni.
-
Otwórz drzwi srebrny na zewnątrz ciała i zapewnić palacz węgiel jest pan bezpiecznie osadzony na trzech nogach pod naczyniem.
-
Miejsce o sześć funtów na patelnię węglem drzewnym, zbierają się węgle w kopcu, w centrum i pogrzebać elektryczny rozrusznik w żelazo węgiel węgiel przed podłączeniem urządzenia.
-
Trzymaj rozrusznik w węglu na około osiem minut, aż węgle zaczynają palić i trzaski.
-
Odczekaj 10 do 20 minut, aby węgiel do dokładnie złapać. Węgle są gotowe, gdy pokryte cienką warstwą szarego popiołu.
-
Umieść zbiornik wody z powrotem na konsolach powyżej patelni drzewnym i ostrożnie napełnić go wodą do poniżej jednego cala obręczy, zapobieganie wyciekom na oświetlonych węgli poniżej.
-
Umieść jedną gotowania ruszt z powrotem do palacza, i umieścić cały solone kurczaka szczycie rusztu przed zamknięciem pokrywy kopułki.
-
Toss dwie garście mokrych wiórów drewna liściastego palenia szczycie oświetlonych węglach i zamknąć drzwi paliwa srebra.
-
Dodaj garść lub dwie mokrych zrębków co 30 minut i dodać tyle wody i węgla drzewnego, aby utrzymać patelnie pełny, zwykle co dwie do trzech godzin. Całych kurczaków palić w około pięć godzin w temperaturze 250 stopni.
-
Jedzenie i picie


- Asian łyżka przekąska Pomysły
- Jak zrobić Salt-Crusted Pieczone ziemniaki
- Jak gotować kurczaka na piecu (15 stopni)
- Można wstępnie Dodać do farszu
- Jak dojrzewać Durian w ciągu jednego dnia (5 stopni)
- Liście warzyw, które są jadalne
- Jak zamrażać wędzone ryby Dip (3 etapy)
- Jak usunąć Czekolada Z sztucznych formy (4 stopni)
grillowanie
- Jak zrobić St. Louis Style żeberka (6 stopni)
- Jak Grill Steak na grill gazowy (6 stopni)
- Przyprawa do kurczaka Burgers
- Jak gotować boczek na swojej grilla (9 stopni)
- Jak BBQ Halibut folią
- Trzy Przepisy kulinarne grilowania Ryby
- Jak Grill Dorsz Ryby
- Jak Cut Kurczak w pół do grilla (6 kroków)
- Jak dym łosoś na Traeger (9 kroków)
- Jak BBQ Snapper (6 na schody)
grillowanie
- Campbell Soup Recipes
- Przepisy na kurczaka
- Przepisy garnek
- Przepisy Duck
- Przepisy Entree
- Przepisy Ryby
- grillowanie
- Przepisy mięsne
- Przepisy Meatloaf
- makarony Recipes
- Schab Przepisy
- Drób Przepisy
- quiche Przepisy
- Szybkie i proste posiłki
- Owoce morza Przepisy
- Mięczaki Przepisy
- Slow Cooker Recipes
- Sushi
- Turcja Recipes
- Przepisy dziczyzny
