Jak upiec Hot Dogs na ognisku

wieczór przy ognisku lub wyprawy nie byłaby kompletna bez pieczenia hot dogi nad otwartym ogniem. Oprócz klasycznej metody kija do pieczenia, hot dogi może być pieczony na patelni, kosz do pieczenia lub na ruszcie grilla. Toast niektóre bułki na patelni lub grillu i mają przyprawy gotowy do gości, aby dostosować hot dogi do ich preferencji.
Klasyczne WIENIE stick

  • Hot dog pieczenia nie wymaga żadnych specjalnych narzędzi lub sprzętu kiedy obfitość drzew otaczających ognisko. Wystarczy wyciąć prostą gałąź z drzewa, wyostrzenie końcówkę, obetniesz gałęzie boczne i nacisnąć hot dog na końcówkę. Unikaj drzewa z wysoką zawartością soku i trzymać się zielone kije - przyprawione kije łatwo pęknąć i spowodować pożar nad płomieniem.

    Wytnij hot dog w spiralę wokół kija, aby cieszyć się więcej smaku ognia i narażać drewna powierzchni do większej karmelizacji. Inną opcją zabawy jest wyciąć hot dog w ósemki długą drogę, od jednego końca do brzuch - sekcje zwijają się jak gotować przypominają pająki i ośmiornice. Trzymając kij nad płomieniami i obracać go powoli do pieczenia, aż nawet na zewnątrz zaczyna skwierczeć lub pęknięcia. Widły Metal pieczenia pracować w taki sam sposób, ale wyposażone są w dwa zęby trzymać hot dog prostopadle do kija.
    Grillowanie ciągu Flames

  • ruszty zapewniają duży Grill , płaska powierzchnia do pieczenia hot dogi nad otwartym płomieniem podobnym do gotowania na gaz lub rusztu. Otwarte płomienie pocałować hot dog zewnątrz, zwęglenia i dodając im nieco smak od rodzaju drewna w ogniu. Kemping sklepów ze sprzętem sprzedać grill ze składanymi nogami do plasujące ognisko, czy można zrównoważyć duży ruszt nad ognisko lub innych kamieni systemu obudowy. Włącz hot dogi okresowo z dużą szczypcami do tak gotują się równomiernie. Nie powinno to zająć więcej niż pięć minut dla nich gotować.:

    Cage Roasting

  • Kosze Grill połączyć zalety grill pieczenia i trzymać pieczenie. Długa rączka podłącza się do prostokątnego kosz z dwóch płaskich paneli z grilla. Umieść hot dogi na jednym z paneli rozmieszczonych tak ciepło może krążyć wzdłuż boków każdego hot dog. Zamknięciu drugi płat na gorących psów zamocowania dwóch paneli wraz z załączonymi zacisków. Trzymaj kosz grilla nad ogniskiem, przerzucanie się co 30 do 60 sekund przez około pięć minut, aż zrobić. To pozwala upiec dużą liczbę hot-dogi na raz bez niebezpieczeństwa ich zsunięciem kij lub zjechanie krawędzie grillem.:
    Brytfanny

  • Wytrzymałe skillets żeliwa stanąć również na wysokie temperatury i otwartego ognia z ogniska. Hot-dogi upiec szybko wewnątrz garnków, nawet opracowanie char na zewnątrz. Smak różni się od innych metod prażenia, chociaż, ponieważ gorące psy nie są narażone na otwarcie ognia i dymu. Podczas gdy niektóre przygód ognisku gotuje miejsce patelnie bezpośrednio w płomieniach lub na węglach, pan jest znacznie łatwiejsze i bezpieczniejsze do usunięcia, gdy umieszczone na ruszcie grilla poziomie. Alternatywnie, umieścić garnek na płaskiej skale, w pobliżu ognia. Rzuć hot dogi na patelni często nawet dla pieczenia i uniknąć spalania.