Jak Grill Brokuły (9 stopni)

Poproś kogoś, które warzywa są zalecane do grillowania i będziesz często usłyszeć kukurydza, cukinia, squasha i bakłażana. Jednak, brokuły warzyw jest idealne do grillowania, ponieważ wstaje dobrze na ruszt grilla, pary doskonale z większością dań głównych i mieszanki warzyw świetnie z innymi. Pobierz przygód na następnym grilla i wrzucić trochę brokuły na grillu obok hamburgery i kurczaka.
To, czego potrzebujesz
brokuły
Oliwa z oliwek lub masła
Marinade lub doświadczonych soli

Folia cynowa
Salt
Grillowanie na stojaku

1. Sprzedam łodygi świeże brokuły, szukając zielonych pąków napięty. Pakowane brokuły nie działa dobrze na grill, ponieważ firmy posiekać na małe kawałki do pakowania.
   

2. Kawałek łodygi brokułów wzdłuż cięcia go na trzy lub cztery łodygi. Jeśli głównym brokuły łodygi jest gruba, może trzeba więcej niż trzy lub cztery mniejsze łodygi.
   

3. Blanch brokuły na około 3 do 5 minut, aż brokuły okazuje jasnozielonej. Skraca to czas grillowania i pomaga brokuły wchłonąć marynaty i przyprawy.
   

4. Sezon brokuły przy użyciu marynaty lub posypując go z soli. Sklepy spożywcze sprzedaje marynat do grillowania, czy można zrobić prosty marynatę z oliwy z sokiem z cytryny i oleju w domu.
   

5. Spray brokuły w sprayu lub pocierać go z oliwą z oliwek przed posypania na przyprawy. Użyj regularne sól i pieprz, sól, sól zaprawiony czosnek lub sól cebula zamiast marynaty.
   

6. Umieść brokuły bezpośrednio na ruszcie w średnim i małym ogniu. Grill na 3 do 5 minut z każdej strony, polewanie dodatkową marynaty. Brokuły jest wtedy, gdy jest to delikatne i lekko zwęglone.
   Korzystanie Grill Packet
   

   1. brokuły wymieszać z innych warzyw, takich jak kalafior i marchew, i umieścić na placu folią aluminiową. Nie ma potrzeby do blanszowania warzyw, ponieważ gotować w całości na grillu.
      

   2. Sezon z masłem lub oliwą i posypać solą.
      

   3. Podnieść folią aluminiową i umieścić bezpośrednio na ruszcie, na średnim ogniu przez 30 do 40 minut.