Jak Grill kalafior (6 stopni)

Nie jest Kalafior warzyw większość ludzi myśli, gdy grill. Ale kalafior grille się tak dobrze, jak cukinia, squasha i innych warzyw. Od kalafior jest trudne warzyw, może grill różyczki oddzielnie od łodygi, w przeciwieństwie brokuły, który ma tendencję do rozbicia jesteś. Istnieje kilka sposobów na grilla kalafior, ale zaczynają z marynaty, aby nadać jej trochę więcej smaku.
To, czego potrzebujesz
Oliwa z oliwek
Przyprawy
szaszłyków
Folia aluminiowa
Instrukcje

1. Wytnij kalafior na ćwiartki, utrzymując dźwignię w stanie nienaruszonym. Tylko odciąć różyczki, jeśli masz zamiar wkręcić je na patyku.
   

2. Marynuj kalafior na 30 minut przed grillowaniem. Prosta marynata oliwy z oliwek, czosnek, sól i pieprz działa dobrze, czy można kupić lub użyć marynatą grillowania włoski sos.
   

3. Umieść kalafior bezpośrednio na grill na średnim ogniu , Grill 5 do 6 minut z każdej strony lub do momentu kalafiora jest ostre przetargu.
   

4. Grill kalafiora na ciepło pośredniego jeśli gotowania mięsa na grilla w tym samym czasie. Umieść kalafior na górnym stojaku lub dowolnego miejsca na grilla z ciepła pośredniego, zamknąć pokrywę i gotować 10 minut lub do momentu ostre przetargu.
   

5. na różyczki kalafiora Szpikulec szaszłyki bambusa, uprzednio nasączoną i płaszcz je oliwą lub roztopionym masłem. Wstrząsnąć na jakiejś soli i pieprzu i innych przypraw i miejsce na grilla na około 10 minut, obracając często.
   

6. różyczki kalafiora umieścić kilka na placu folii aluminiowej, pędzlem na jakimś roztopionym masłem lub oliwy z oliwek i posypać ziołami. Złożyć folię placu nad i uszczelnić krawędzie, aby pakiet. Miejsce na grilla, na średnim ogniu, przez 10 do 20 minut.