Jak przekazywane jest ciepło?

Istnieją trzy główne mechanizmy wymiany ciepła:

* Przewodzenie to transfer energii cieplnej pomiędzy dwoma ciałami będącymi w kontakcie fizycznym. Na przykład, gdy dotkniesz gorącego pieca, ciepło z pieca jest przekazywane do Twojej dłoni poprzez przewodzenie. Szybkość przewodzenia ciepła zależy od różnicy temperatur między obiektami, powierzchni styku i materiału obiektów.

* Konwekcja jest przekazywaniem energii cieplnej poprzez ruch płynu. Na przykład, gdy gotujesz wodę, ciepło z dna garnka jest przenoszone do wody poprzez konwekcję. Podgrzana woda unosi się do góry garnka i jest zastępowana chłodniejszą wodą z dołu. Proces ten trwa do momentu podgrzania całej wody. Szybkość konwekcji ciepła zależy od różnicy temperatur między płynem a otaczającym środowiskiem, gęstości płynu i prędkości przepływu płynu.

* Promieniowanie to przenoszenie energii cieplnej za pomocą fal elektromagnetycznych. Na przykład ciepło słoneczne przekazywane jest na Ziemię poprzez promieniowanie. Szybkość promieniowania cieplnego zależy od temperatury obiektu, emisyjności obiektu i odległości między obiektem a otaczającym środowiskiem.

W większości rzeczywistych sytuacji ciepło jest przenoszone poprzez połączenie przewodzenia, konwekcji i promieniowania. Na przykład po włączeniu grzejnika ciepło z grzejnika jest przenoszone do powietrza w drodze konwekcji i promieniowania. Ogrzane powietrze przekazuje następnie ciepło przedmiotom w pomieszczeniu poprzez przewodzenie.